红酒水果沙拉

2014年10月22日 作者: 贝太厨房
红酒水果沙拉
  • 难度: 初级
  • 准备时间: 2分钟
  • 烹调时间: 10-20分钟
  • 热量: 80千卡
  • 人数: 4人份
  • 价格: 10.0元

红酒水果沙拉的做法

  • 1 准备食材。
  • 2 所有水果洗净,菠萝、苹果、猕猴桃、香蕉去皮切成约2厘米的方丁,草莓纵刀切成4瓣。
  • 3 取一个容器,倒入红酒,加入白砂糖、蜂蜜搅拌均匀,再放入准备好的水果拌匀,放入冰箱冷藏1个小时后取出,撒上薄荷叶即可。

美食背后的故事

红酒作为一种天然酿造的果酒,会带有葡萄甘甜的果味,用来浸制水果沙拉,会令水果的香气更加浓郁,成就一款特别的水果沙拉。

小贴士

  • 红酒:是用葡萄经自然发酵酿造出来的果酒,其中含有最多的是葡萄汁,其次是经葡萄里面的糖分自然发酵而成的酒精,一般在10~30度之间。红酒多用在西餐中去腥添香。

红酒水果沙拉 发表评论

  • 加大对遗产地生态保护修复力度 2018-09-20
  • “重庆造”国际一类新药 获批同时进入中美临床试验 2018-08-23